黑胡椒花卷独家

小乙美食

黑胡椒花卷

最简单不过的花卷了，搭配自己喜欢的胡椒特别美味。

主料

辅料

黑胡椒花卷的做法步骤

1.面粉中倒入5克酵母，30克白砂糖，一边倒入温水，一边搅拌成絮状。
2.揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3.醒发好的面团，继续揉15分钟排气，擀成面皮，刷一层玉米油。
4.撒上黑胡椒粉。
5.面皮由下往上卷起来。
6.切成小剂子，用筷子在小剂子上按压一下即可。
7.做好的花卷，二次醒发30分钟。
8.上锅蒸18分钟，焖5分钟即可。
9.装盘出锅开吃。
10.成品图。

分类：面食家常菜馒头花卷

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