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减脂降压拌菜
小家有女初长成
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为了消除春节期间堆起来的脂肪,我今晚做了一道减脂降压拌菜。食材较多,制作方法简单。
初级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄瓜
1根
苦瓜
1根
豆皮
50克
泡发木耳
30克
辅料
食盐
半勺
香油
1勺
减脂降压拌菜的做法步骤
1.
苦瓜洗净后切开,用勺子挖去内瓤。
2.
切段。
3.
黄瓜洗净了切去头尾,再切菱形片。
4.
盆中加盐将苦瓜、黄瓜腌制。
5.
将木耳提前泡发。
6.
锅中烧开水放入腌好的苦瓜和黄瓜焯烫。
7.
将焯烫好的苦瓜和黄瓜捞入盘中。
8.
起锅烧水,将泡发木耳进行焯烫。
9.
将泡发好的豆皮进行焯烫。
10.
将焯烫好的木耳和豆皮放入盘中,加入食盐。
11.
加入鸡精。
12.
加入香油。
13.
搅拌均匀就可上桌了。
分类:
凉菜
家常菜
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