香烤蒜茸生蚝

1.选用鲜活湛江生蚝，这个是XXL的，不错，开壳都是活的。

2.清洗干净生蚝，需泡清水里2小时吐沙。

3.开壳的生蚝准备上烤箱 ，忘记拍煎蒜茸图片了。

4.放入蒜茸，蒸烤箱上下烘烤11分钟即可，香喷喷热腾腾生蚝出炉，再配上红酒，自己做的又干净卫生，比烧烤吧里的还好吃😋。