下载 APP
搜索
酸辣鸭血豆腐汤
葛思嘉
初级
烧
酸辣
十分钟
主料
鸭血
适量
豆腐
适量
黑木耳
适量
鸡蛋清
适量
辅料
醋
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
香油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
酸辣鸭血豆腐汤的做法步骤
1.
原料图。
2.
取一个鸡蛋清,黑木耳泡发好洗净切成丝,葱切成小粒。
3.
鸭血和嫩豆腐切成小方块,准备2勺辣椒酱。
4.
接适量水点火烧开。
5.
烧开后倒入鸭血、豆腐、黑木耳丝,再次烧开。
6.
煮几分钟后调入打散的鸡蛋清,迅速划散成雪花状。
7.
放入2勺辣椒酱、适量醋、盐、鸡精、香油。
8.
调入水淀粉勾芡,撒上葱花搅匀即可。
小窍门&温馨提示
1、如果用香菜碎代替葱花可能更提味。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
小白菜豆腐汤
牛肉粉丝汤
紫菜汤
猪肚莲子汤
椰子鸡汤
竹荪排骨汤
萝卜炖羊肉
冬瓜虾仁汤
豆腐鲫鱼汤
茶树菇鸡汤
豆腐丸子汤
瘦肉汤
美食天下首页