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酱香焖子
_囍宝_
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食材明细
主料
焖子
500g
蟹足棒
适量
辅料
大蒜
4瓣
胡萝卜
半根
豌豆粒
50g
蛋黄酱
适量
麻酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
酱香焖子的做法步骤
1.
焖子切块。
2.
豌豆粒焯水。
3.
蟹足棒手撕。
4.
麻酱开水搅拌。
5.
蛋黄酱,蒜蓉辣酱,孜然粉,蚝油,盐,白糖,鸡精,海鲜酱油。
6.
油煎焖子。
7.
煎成这样出锅。
8.
大蒜和胡萝卜爆香。
9.
加豌豆粒和蟹足棒。
10.
加焖子,放调好的芝麻酱,加开水,让焖子均匀沾满酱汁就出锅。
分类:
热菜
家常菜
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