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懒人元气羹
Lily凌小夏
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我是个很懒的人,上班又忙。所以,所有的食材都是以简单方便为主。
简单
炖
甜味
三小时
食材明细
主料
银耳
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
桃胶
适量
辅料
牛奶
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
懒人元气羹的做法步骤
1.
银耳提前一晚上泡发后,剪碎,炖锅放开水,先顿半小时。
2.
桃胶提前一晚上泡发。
3.
南瓜,紫薯,去皮,切块。
4.
葡萄干,枸杞,洗干净备用。
5.
银耳炖半小时后,加入南瓜,紫薯。过半小时后加入桃胶,枸杞,葡萄干。
6.
最后加牛奶和冰糖。约炖三小时。
小窍门&温馨提示
如果桃胶来不及泡发,可以用热水浸泡,多洗几遍就对了。
如果喜欢软绵口味的炖久一点,不然不需要三个小时。
分类:
羹类
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