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鸡汁春笋
海洋moon
发布
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
春笋
500克
清鸡汤
600克
辅料
鸡腿菇
100克
配料
盐
适量
鸡汁春笋的做法步骤
1.
新鲜的春笋。
2.
扒去外皮,去除老根。
3.
放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。
4.
备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,
5.
一起放入锅中,小火慢炖,加少许盐调味。
6.
收汁装盘。
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