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腊肉红椒炒西兰花
独家
RLing
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咸香入味,色泽鲜艳,看着蛮有食欲!
初级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
红椒
一个
腊肉
适量(自制)
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
腊肉红椒炒西兰花的做法步骤
1.
备好食材:如图,西兰花洗净切成小块,红椒切成小段,腊肉切成小块备用。
2.
热锅冷油,下腊肉翻炒至出油脂成金黄色。
3.
放入红椒翻炒片刻。
4.
放入西兰花翻炒均匀,加入适量盐及热水焖煮三分钟。
5.
西兰花至熟加入适量蚝油翻炒均匀即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
腊肉用热水泡一会儿,再切成小块备用!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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