芥菜饭

• 
  1.芋头
• 
  2.芥菜
• 
  3.豌豆
• 
  4.芋头切块
• 
  5.芥菜切成碎段
• 
  6.将咸肉在锅中爆炒一阵，让味道充分释放。如果有咸鸭就更香了
• 
  7.然后倒入芥菜、芋头、豌豆翻炒均匀，加入适量盐，也可加入适量鸡精
• 
  8.将已浸泡20-30分钟的大米倒入炒锅中翻拌均匀
• 
  9.移入高压锅或电饭锅中，加水，没过食物即可（否则会太烂），高压锅上气后小火6分钟即可食用
• 
  10.香喷喷的芥菜饭出炉了

小窍门&温馨提示