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炒螺肉
紫云😄😃
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新鲜海螺肉。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
螺肉
适量
辅料
姜
适量
蒜米
适量
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
炒螺肉的做法步骤
1.
洗干净的螺。
2.
下姜片和蒜米爆香,下螺肉。
3.
煮一下出好多水。
4.
煮久一点让水分干点,然后放葱,放蚝油。
5.
翻炒均匀,出锅。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
因螺肉是自己挖的,很新鲜,所以一般我们不放料酒去腥。
分类:
热菜
家常菜
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