青菜面疙瘩

1.先把面粉和荞麦粉按5:1的量放一起，混合均匀，然后加少许水拌成碎棉絮状，放一边待用

2.切好青菜和猪肉

3.肥猪肉下锅熬出油，再下瘦猪肉翻炒至变色

4.再下青菜翻炒，加入盐少许，再加鸡粉一小勺后注入开水

5.煮水大开下入步骤1的絮状面粉

6.然后用铲子推匀盖上煮开即可

7.一碗热腾腾，有荤有素，又简单的面疙瘩做好了