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黄油提子饼干
落雨无声
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上次买了好几斤黄油冰箱存着,赶快要处理掉,消耗黄油最快的方法肯定是做饼干了,还有好多提子干,马上动手黄油提子饼干,反正儿子也很爱吃,给他做放学的点心吧!这饼干跟蔓越莓饼干一样做法,比较简便。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
240克
全蛋液
2大勺
黄油
150克
糖粉
100克
盐
1小撮
提子干
70克
黄油提子饼干的做法步骤
1.
准备好材料
2.
先将黄油软化(我是隔水软化下,再放冰箱里重新凝结),倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
3.
倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4.
倒入提子干
5.
倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6.
把揉好的面团用手整成正方条块
7.
包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上
8.
把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片
9.
放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
10.
放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
11.
刚出炉的透着香味的饼干!
分类:
烘焙
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