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黄骨鱼豆腐汤
独家
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发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
黄骨鱼
4条
水豆腐
2块
辅料
姜片
适量
盐
适量
芹菜粒
适量
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1.
黄骨鱼宰杀好洗去血水。
2.
热锅下油打入一个鸡蛋煎成荷包蛋,煎好后盛出。
3.
将黄骨鱼下锅中火慢煎。
4.
煎至两面少许金黄。
5.
加入适量的开水。
6.
加入适量的姜片,大火煮开。
7.
放入荷包蛋。
8.
大火继续煲,煲至奶白色。
9.
水豆腐洗净切成大块。
10.
待鱼汤煮至奶白色后放入豆腐块。
11.
少许盐调味。
12.
煮开后再加少许芹菜粒增香即可。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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