香辣带鱼炖豆腐 独家

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  1.准备好食材，带鱼洗净切好，香菜洗净切好。
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  2.葱.姜.干辣椒.大料。
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  3.锅内放油烧热，倒入葱.姜.大料.干辣椒，炒香。
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  4.放生抽。
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  5.放蚝油。
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  6.放辣椒酱。
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  7.炒出红油。
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  8.倒入适量清水。
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  9.放入带鱼。
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  10.放冻豆腐。
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  11.大火烧开，放料酒。
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  12.炖20分钟。
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  13.放盐调味，烧5分钟。
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  14.装盘，撒香菜。
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  15.美味.好吃。

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