香辣带鱼炖豆腐独家

雨中漫步_kRsJPX

香辣带鱼炖豆腐

以前在妈妈家里的时候，经常吃的炖带鱼，好久没有这样吃了，今天看看还能不能吃到当年的味道，结果没有失望，还是有脑子里想念的那个味道。

主料

辅料

香辣带鱼炖豆腐的做法步骤

1.准备好食材，带鱼洗净切好，香菜洗净切好。
2.葱.姜.干辣椒.大料。
3.锅内放油烧热，倒入葱.姜.大料.干辣椒，炒香。
4.放生抽。
5.放蚝油。
6.放辣椒酱。
7.炒出红油。
8.倒入适量清水。
9.放入带鱼。
10.放冻豆腐。
11.大火烧开，放料酒。
12.炖20分钟。
13.放盐调味，烧5分钟。
14.装盘，撒香菜。
15.美味.好吃。

小窍门&温馨提示

冻豆腐吸收了带鱼里面的香味，感觉比带鱼还好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共15步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页