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简易版水煮牛肉片
朱子Abby
发布
高级
爆
微辣
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
好人家水煮肉调料
适量
调料
黄豆芽
适量
生菜
适量
料酒
适量
简易版水煮牛肉片的做法步骤
1.
准备食材,牛肉切薄片,锤松散,放好人家腌肉包,料酒腌制20分钟。
2.
豆芽,生菜焯水断生。
3.
沥干水分盛盘备用。
4.
起锅放蒜瓣,好人家调料包炒香。
5.
喜欢吃辣的可以放一些干辣椒段和花椒,一起炒香。
6.
炒香后,加一瓶矿泉水的量,煮沸后,下肉片,变色就关火。
7.
把肉和肉汤一起倒进盛蔬菜的盆里,然后撒干料。
8.
起锅烧油,油9成热的时候,泼在干料上。
9.
完成。
小窍门&温馨提示
这个牌子的水煮料不辣,适合新手操作,以后我在上传自制调料的水煮肉片。
分类:
热菜
川菜
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