麻酱花卷

幽暗圣君

麻酱花卷

主料

自发面300g

辅料

麻酱花卷的做法步骤

1.自发面和面，静置1小时，发好如图。
2.用温水化开点温水，手沾碱水把面揉光。
3.芝麻酱放入酱油，少许盐，胡椒粉加水拌匀。
4.调成粘稠糊状。
5.饼擀成片，涂上芝麻酱。
6.卷成卷，切成条，卷成花卷。
7.我这芝麻酱为了不浪费放多了，放入蒸箱100度，20分钟。
8.芝麻酱放的有点多，味道还是不错的。

分类：面食家常菜馒头花卷

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