猪油葱花饼

盎仔

猪油葱花饼

猪油，润肠通便，补肺止咳，增进食欲，猪油葱花饼搭配小米粥，那是绝配，但是猪油含胆固醇较高，三高人群不宜多吃。

主料

辅料

猪油葱花饼的做法步骤

1.把盐均匀撒入面里，和成软一点的面团。
2.葱切碎。
3.猪油加热稀释。
4.面团平均分成三份。
5.把面坯平均分成三份，撒上葱花，抹上猪油。
6.卷成长条，然后盘成圆形。
7.压成比较厚一点的圆饼。
8.平底锅预热抹油，把饼坯放入。
9.一面煎成黄色，翻个煎另一面。
10.两面煎好，出锅。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

用温水和面，猪油加热成液状后使用，饼不要太薄，外焦里嫩，是不是很诱人呢？

分类：面食家常菜饼

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