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无油烤饼
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诗韵墨香
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奶香味十足,暄软美味,好吃更健康!
简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
辅料
牛奶
200克
鸡蛋
2个
调料
糖
100克
无油烤饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
面粉500克。
3.
糖100克,酵母5克。
4.
糖酵母用200克温牛奶化开,打入鸡蛋两个。
5.
搅散。
6.
搅拌好的牛奶倒入容器里,面粉搅拌棉絮状。
7.
面团和好,醒发蜂窝状。
8.
醒发蜂窝状,面团排气。
9.
下等量剂子。
10.
擀圆坯。
11.
全部做好。
12.
二次醒发一倍大。
13.
饼皮醒发好,锅温中小火烙制。
14.
烙制两面金黄。
15.
熟了出锅。
分类:
主食
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