珍珠奶茶之丸子

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珍珠奶茶之丸子

想吃珍珠奶茶吗？里面的珍珠丸子自己动手做起来哦。

食材明细

主料

辅料

清水适量

奶茶珍珠的做法步骤

1.准备好红糖和葛粉。
2.红糖加适量的水化开，至红糖完全融化。
3.红糖水大火煮开。
4.倒入70克葛粉中，搅拌均匀至无干粉。
5.再加入剩下的另一半葛粉，揉成光滑的面团。
6.用手轻轻的搓成小小丸子。
7.起锅烧水。
8.水开后，下入丸子煮熟，煮至透明，浮起时即可捞出放入凉水中。
9.过两遍凉水后，捞出，沥干水分。
10.软糯Q弹的珍珠丸子就好了哦😁。
11.可以做奶茶喝了哦。

分类：小吃

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