榴莲披萨独家

不做妖精好多年

榴莲披萨

侄子拿来的金枕头榴莲肉。我自己很喜欢直接吃的，只是给小朋友吃就加工一下吧。
烤了榴莲披萨和榴莲酥。
披萨给小朋友吃，榴莲酥我自己吃光啦。
披萨饼坯是我用大米粥发的面做的，看起来很好呀，我自己没捞着吃呢。

主料

辅料

白糖15克

榴莲披萨的做法步骤

1.大米粥加热至温热，用手使劲搅拌，米粒基本打碎，放酵母，拌匀。
2.放面粉。
3.揉成面团。
4.盖保鲜袋，放温暖处发酵。
5.发酵好的面团。
6.揉光排气，取200克面团，擀圆。
7.放披萨盘里，边边压一下。
8.扎孔。
9.取榴莲。
10.榴莲肉弄成泥。
11.取披萨酱。
12.披萨酱放饼坯上，抹匀。
13.放榴莲肉抹匀。
14.取芝士碎。
15.小番茄洗净切块。
16.放芝士碎，放小番茄。
17.再撒芝士碎。
18.入烤箱。
19.上下管，180度，烤15分钟。
20.烤好的披萨。
21.成品。

分类：烘焙意大利菜西餐

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