土豆卷饼

1.面粉一小勺盐加开水和面。

2.牛肉切薄片加奥尔良腌料加生抽加花生油抓匀备用。

3.面揉好盖湿布放一边。

4.土豆切丝，小葱切断。

5.面拿出来揉揉，搓成长条。

6.分小份。

7.案板放油，擀薄，电饼铛热了放油，放饼煎。

8.煎饼的同时，炒锅放油，大火放葱头爆锅。

9.下土豆丝，大火翻炒几下，转小火慢慢煎土豆丝。

10.电饼铛两面黄了起锅。

11.电饼铛有空间可以煎蛋和鱼肠。

12.土豆时不时翻下，别糊锅了，差不多熟了放小葱叶，奥尔良腌料，生抽翻炒匀。

13.出锅。

14.饼包自己喜欢的材料就可以吃了。

15.饼烙好了正好把牛肉放电饼铛煎，一面煎好翻另一面，盖盖子大概1分多钟就可以了。

16.出锅。

17.喜欢吃肉的，牛肉土豆饼更棒😍😍。