蘑菇牛肉丸汤独家

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蘑菇牛肉丸汤

汤汁鲜美，肉丸Q弹有嚼劲，蘑菇鲜美，味道棒极了！

主料

辅料

蘑菇牛肉丸汤的做法步骤

1.备好食材：如图，牛肉丸洗净备用，蘑菇洗净备用，姜丝备好。
2.蘑菇切成片备用。
3.热锅冷油，下姜丝煸香。
4.放入牛肉丸翻炒均匀。
5.汤锅加入适量纯净水烧热，放入肉丸。
6.把蘑菇放入大火烧开转中火煮廿分钟。
7.煮至汤汁变白，加入适量盐，胡椒粉及鸡精调味。
8.撒入香菜即可。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

肉丸先用姜丝煸炒后烧汤味道更鲜美！

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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