蘑菇牛肉丸汤 独家

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  1.备好食材：如图，牛肉丸洗净备用，蘑菇洗净备用，姜丝备好。
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  2.蘑菇切成片备用。
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  3.热锅冷油，下姜丝煸香。
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  4.放入牛肉丸翻炒均匀。
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  5.汤锅加入适量纯净水烧热，放入肉丸。
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  6.把蘑菇放入大火烧开转中火煮廿分钟。
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  7.煮至汤汁变白，加入适量盐，胡椒粉及鸡精调味。
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  8.撒入香菜即可。
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  9.成品图。

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