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海米拌苦瓜
独家
筠旸JY
发布
简单
拌
原味
十分钟
主料
苦瓜
半个
辅料
小海米
适量
蒜瓣
一个
调料
盐
适量
亚麻籽油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
海米拌苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜半个(今天我自己吃,所以放了半个)。
2.
苦瓜洗净,对半剖开,去瓤,剔去白色部分,这部分比较苦。
3.
改刀斜切牛眼块儿。
4.
放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。
5.
自来水中过凉。
6.
放入盘里,放入小海米,蒜片。
7.
准备亚麻籽油。
8.
放入所有调料拌匀即可食用。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
分类:
凉菜
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