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五香小花卷
幽暗圣君
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初级
蒸
五香
一小时
食材明细
主料
自发粉
200g
辅料
胡椒粉
少量
盐
少许
面粉
少许
调料
香油
适量
五香小花卷的做法步骤
1.
自发粉用温水和面,静置一小时。
2.
温水调一碗碱水,手沾碱水将面团揉光滑,备用。
3.
锅中烧油,油热放入面粉。
4.
炒香变色。
5.
油面放碗里备用。
6.
把面擀成饼,撒上少许盐,再涂上油面,撒上胡椒粉。
7.
卷成卷,切成条。
8.
两个条叠在一起。
9.
用筷子从中间按下去。
10.
放入蒸箱中,100度,15-20分钟。
11.
配上菜,开动。
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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