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甘露水饺
芳児
营养及食用点评:
(1)味道鲜美,入口不腻,咀嚼时不溅汁。
(2)每20个饺子可以摄入10克膳食纤维,平衡营养。
普通
技巧
未知
一小时
主料
饺子皮
20个
甘露丝
10克
猪肉末
100克
辅料
葱姜
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
甘露水饺的做法步骤
1.
将甘露丝复水,挤去游离水,切成约一公分长的小段,掺入常规饺子馅,拌匀。其用量按每20个饺子的馅加10克甘露丝。
2.
包饺子,煮饺、蒸饺、煎饺均可,吃法与常规相同。
3.
饺子熟后,放入平坦盘中,将其中2-3个切成两段,露出饺子馅。
小窍门&温馨提示
甘露丝可以甘露块或甘露米代替。使用甘露块时,复水后可剁碎成适当颗粒。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共3步)
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