手工——南瓜🎃馒头

兰杏梅发布

手工——南瓜🎃馒头

南瓜🎃可以预防胃炎，具有美容.排毒.促生长.护心脏和降血糖等作用。

主料

南瓜适量

辅料

手工南瓜馒头的做法步骤

1.去外皮和瓜瓤，切薄片。
2.蒸熟。
3.加入适量白糖。
4.放在盆里，用勺子压成南瓜泥，凉透备用。
5.加入适量酵母。
6.用筷子把面.酵母和白糖搅拌成面絮。
7.醒发两个小时。(气温而定)
8.案板上撒一些面粉防粘，揉成光滑的面团，即可。
9.切成均匀的剂子。
10.用筷子按压。
11.再用筷子夹成扇形。
12.馒头胚用棉布覆盖以防风干，开裂。
13.冷水放南瓜馒头，蒸20分钟即可。
14.

小窍门&温馨提示

(1)揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干，开裂。
(2)关火焖五分钟左右最好。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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