艾草粑粑

美拉拉的美食

艾草粑粑

三月艾草香，馋猫们要品自然的味道。

主料

辅料

白糖适量
奶皮子适量
芝麻花生馅适量
木耳猪肉馅适量

艾草粑粑的做法步骤

1.材料备好，花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎，加入适量红糖当甜馅备用。
2.艾草过水煮沸后放入清水中浸泡，滤干后加少量水榨汁备用。
3.猪肉加入泡发的木耳，加调料拌匀备用。
4.糯米粉＋艾草碎+糖+奶皮子（没有可加食用油）和成面团。
5.一锅包肉馅。
6.一锅包甜馅的。
7.垫入新鲜的菠萝蜜叶子，上锅蒸十五分钟。
8.软糯香甜。
9.咸的也很好吃哟。

分类：小吃清明

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