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好吃的西餐自己做——茄汁意面
廊桥的毛豆
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儿子喜欢吃酸酸甜甜的,我今天就给他煮茄汁意面,做法简单,口味还好吃,我们娘俩吃的这个撑哦。我把孩子的那份先盛出来,自己就直接在锅里拌了,加了黑胡椒,孩子见了,还硬要我的那份。
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
意面
300g
辅料
鸡肉
100g
玉米
50g
青豆
50g
配料
番茄汁
3大勺
茄汁意面的做法步骤
1.
鸡肉切丁,用淀粉,料酒,盐抓匀,腌半小时。水开后意面加盐煮7,8分钟,捞出过凉水,拌橄榄油备用。
2.
锅里少许油,滑炒鸡肉变色后盛出。
3.
用锅里剩的油煸炒洋葱,洋葱软后加玉米青豆,稍翻炒后加2大勺番茄酱,炒匀。
4.
加入半碗牛奶,少许盐,煮到酱汁稠浓。
5.
吃时拌匀,最后撒上黑胡椒粉,味道那是相当浓郁啊!
分类:
主食
面条
意大利菜
快餐
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