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香酥九肚鱼
人可何222
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简单
炸
鱼香
半小时
主料
九肚鱼
5只
辅料
地瓜粉
3勺
调料
料酒
2匙
姜汁
一小匙
蚝油
一匙
香酥九肚鱼的做法步骤
1.
九肚鱼,(水鱼),去头尾洗净。
2.
切成2段,除去中间骨头。
3.
加入料酒,姜汁,蚝油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时入味。
4.
配料图。
5.
用盘子装些地瓜粉,让鱼片均匀粘上地瓜粉。
6.
小窍门&温馨提示
喜欢辣的可以放点辣椒粉,出锅配上沙拉酱口味更好。
分类:
热菜
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