香酥九肚鱼

人可何222

香酥九肚鱼

主料

九肚鱼5只

辅料

地瓜粉3勺

调料

香酥九肚鱼的做法步骤

1.九肚鱼，（水鱼），去头尾洗净。
2.切成2段，除去中间骨头。
3.加入料酒，姜汁，蚝油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时入味。
4.配料图。
5.用盘子装些地瓜粉，让鱼片均匀粘上地瓜粉。
6.油锅中温炸成金黄酥脆出锅。

小窍门&温馨提示

喜欢辣的可以放点辣椒粉，出锅配上沙拉酱口味更好。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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