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虎掌菌菇汤
群安堂Summer
我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~
简单
炖
清淡
三刻钟
主料
鸡肉
按各人量
虎掌菌
50克
虫草花
适量
辅料
枸杞
一小把
虎掌菌菇汤的做法步骤
1.
直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把。
2.
鸡腿剁块,飞水备用。
3.
虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。
4.
食材全部放入炖锅中。
5.
大火烧开,小火慢炖半个小时。
6.
简易版虎掌菌菇汤就完成啦。
7.
等待时间将汤水精华熬煮出来的过程也是非常美妙呢~想家的时候总会炖上一碗。
小窍门&温馨提示
买几包配好的食材汤包,偶尔拿来煮汤也是很方便呢。
分类:
汤类
家常菜
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