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香煎西冷牛排

饭饭饭海辛 发布
香煎西冷牛排

西冷牛排,位于牛的腰脊外侧,肉质细腻同时均匀分布细筋,口感嫩中带有嚼劲,分布均匀的油脂雪花使煎好的牛排脂香四溢,个人认为是牛排部位里性价比最高的。牛排煎制非常简单,掌握几个小窍门就够了。好的牛排吃原味都很棒,连酱汁都不用做。只要几分钟,就可以假装在西餐厅用餐啦!

食材明细

主料

辅料

调料

香煎西冷牛排的做法步骤

小窍门&温馨提示

小诀窍都写在过程描述里了哦(´-ω-`)。
分类: 高档 西餐
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