牛奶山药蒸馒头独家

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牛奶山药蒸馒头

主料

辅料

酵母5克

牛奶山药蒸馒头的做法步骤

1.山药去皮。
2.切片，上锅蒸熟。
3.按压成山药泥放凉，放酵母拌匀。
4.酵母.牛奶.面粉。
5.山药泥倒入面粉里面，适量牛奶，搅拌成絮状。
6.揉成光滑的面团。
7.醒发，2倍大。
8.揉面排气。
9.分成大小均匀的剂子。
10.整理好馒头，二次醒发，体积明显变大。
11.冷水上锅，大火烧开，中火蒸20分钟，关火焖5分钟。
12.山药馒头出锅喽。
13.非常暄软，营养好吃。
14.喜欢的友友来吃吧。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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