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牛奶山药蒸馒头
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
山药
适量
牛奶
适量
面粉
500克
辅料
酵母
5克
牛奶山药蒸馒头的做法步骤
1.
山药去皮。
2.
切片,上锅蒸熟。
3.
按压成山药泥放凉,放酵母拌匀。
4.
酵母.牛奶.面粉。
5.
山药泥倒入面粉里面,适量牛奶,搅拌成絮状。
6.
揉成光滑的面团。
7.
醒发,2倍大。
8.
揉面排气。
9.
分成大小均匀的剂子。
10.
整理好馒头,二次醒发,体积明显变大。
11.
冷水上锅,大火烧开,中火蒸20分钟,关火焖5分钟。
12.
山药馒头出锅喽。
13.
非常暄软,营养好吃。
14.
分类:
主食
面食
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