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潮州春菜火腩煲
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
春菜
适量
火腩
适量
海米
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
潮州春菜火腩煲的做法步骤
1.
虾米泡发。
2.
春菜洗净备用。
3.
火腩备好。
4.
春菜头拍扁。
5.
切段。
6.
火腩煎出油。
7.
放入海米翻炒。
8.
放入菜梗。
9.
放入菜叶炒软。
10.
加小盖大火煮沸至汤浓。
11.
转移到砂锅里。
12.
码好后大火煮5分钟,不要放盖子。
13.
连砂锅一起上桌。
14.
开动啦,春天的味道。
分类:
热菜
潮汕菜
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