紫薯芝麻饼

蓝雨阳光780913

紫薯芝麻饼

紫薯和芝麻在一起形成的香，营养小吃。

主料

紫薯200g

辅料

白芝麻50g

调料

白糖20g

紫薯芝麻饼的做法步骤

1.紫薯切成条入锅蒸30分钟。
2.捞出紫薯，用勺子压成泥状。
3.加入白糖搅拌均匀。
4.加入糯米粉和适量水搅拌均匀。搓成小圆团，再压成小圆饼。
5.把紫薯饼两面裹上芝麻。
6.锅底抹油，油不要多，把裹上芝麻的紫薯饼依次放入锅中小火慢煎。
7.煎到两面金黄即可。
8.垫上吸油纸即可摆盘出锅。

小窍门&温馨提示

一定要小火慢煎。

分类：小吃早餐

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