肉松海绵蛋糕

• 
  1.蛋清分3次加入60克白糖打发至干性发泡。
• 
  2.在蛋清中加入蛋黄。
• 
  3.用电动打蛋器混合均匀。
• 
  4.筛入低筋粉。
• 
  5.用刮刀翻拌均匀。
• 
  6.加入玉米油。
• 
  7.用刮刀翻拌均匀。
• 
  8.加入10克肉松和黑白芝麻各5克。
• 
  9.用刮刀翻拌均匀。
• 
  10.将蛋糕糊倒入纸模，用力震几下。
• 
  11.表面撒肉松、芝麻和葱末。
• 
  12.放入预热好的烤箱中层，上下火90度30分钟。
• 
  13.上色均匀后即可出炉。
• 
  14.成品图。
• 
  15.成品图。
• 
  16.成品图。

小窍门&温馨提示