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鸡汤烩面♥
兰杏梅
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提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
鸡汤
适量
香葱
适量
香菜
适量
盐
适量
青菜
适量
鸡汤烩面的做法步骤
1.
加盐加水,搅拌成稍软的面。
2.
和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。
3.
鸡汤烧开,面片拉长,放入锅内煮熟,加入少许青菜,调味,出锅,撒香葱和香菜,香味扑鼻。
小窍门&温馨提示
喜欢辣椒和醋,自己调配,更加美味。
分类:
面条
家常菜
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