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减肥便当~紫菜炒饭
营养师锦虹
最近很风靡紫菜相关的菜!复工在即,我分享一道紫菜便当🍱。
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
紫菜
半片
虾干
10个
紫米隔夜饭
1碗
玉米
100g
胡萝卜
100g
鸡蛋
1个
辅料
白芝麻
少许
酱油
少许
葱花
少许
盐分
少许
白胡椒粉
少许
紫菜炒饭的做法步骤
1.
根据食材的种类和分量备好。
2.
紫菜撕开小份。
3.
下锅翻炒几下,加入白芝麻,取出。
4.
热锅刷油,放入玉米和胡萝卜,翻炒。
5.
倒入虾干。
6.
加入紫米隔夜饭,打入鸡蛋,搅拌均匀。
7.
最后加入炒过的紫菜。
8.
紫菜便当就做好啦,建议搭配蔬菜200克,营养更丰富!
小窍门&温馨提示
南粤沿海司空见惯的紫菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是蛋白质含量最丰富的海藻之一,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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