炒猪皮独家

甜甜mimi

炒猪皮

主料

猪皮适量

辅料

调料

炒猪皮的做法步骤

1.猪肉加入花椒料酒煮沸。
2.刮除肥油。
3.高压锅中放入猪皮加入桂皮陈皮酱油辣椒生姜压5分钟左右。
4.卤好的猪皮。
5.放凉切段。
6.锅中热油倒入辣椒。
7.倒入猪皮翻炒，加入少许清水，再加入少许盐生抽即可。
8.装盘。

分类：热菜家常菜

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