菜谱
搜索
南瓜刀切花卷
独家
董小伊
发布
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
南瓜
适量
酵母
3克
面粉
300克
盐
3克
辅料
水
适量
南瓜刀切花卷的做法步骤
1.
这是醒发的南瓜面团揉面排气。
2.
擀成一个大饼的形状。
3.
中间抹上适量玉米油然后顺着一头卷起来。
4.
然后切成均等的小面肌。
5.
盖上保鲜膜再次醒面20分面团变得轻飘飘的而且体积明显增大。
6.
这时就可以冷水上锅蒸,开锅计时15分因为花卷比较小。
7.
时间不要急着揭锅在焖上5分以免热气滴到面团上就会塌。
8.
南瓜是个宝,怎么吃都不够。
9.
尤其做面食颜色也特别的好看。
10.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
台式卤肉饭
油渣饼
燕麦馒头
黄金馒头片
牛肉锅贴
京东肉饼
槐花饺子
玉米窝窝头
日式蛋包饭
家常臊子面
牛奶鸡蛋饼
黄金蛋饺
萨拉米披萨
秋葵蛋炒饭
肉丁炸酱面
酸菜肉包
美食天下首页