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清蒸虾
哲妈——爱生活爱厨房爱家人
清蒸虾是以虾为主料的一种食物,味道鲜美。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
明虾
6只
辅料
姜
1片
料酒
少许
蒸鱼豉油
少许
盐
少许
调料
生抽
适量
蚝油
适量
葱末
适量
蒜末
适量
香油
适量
醋
适量
清蒸虾的做法步骤
1.
虾洗净,剪去虾须和腿,挑去虾线,放入盘中。
2.
放上姜丝,撒入少许盐,淋上少许料酒和蒸鱼豉油。
3.
放入笼屉,蒸8分钟左右即可。
4.
捡去姜丝,蘸上自己喜欢的汁料。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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