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韭菜鸡蛋鲜虾馅包子
奇异果20170707
三鲜馅包子,尝试一下不放肉,真的好吃极了。鲜香无比!
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
面粉
适量
酵母
适量
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
2个
大虾
9个
调料
橄榄油
适量
香油
适量
盐
适量
韭菜鸡蛋鲜虾馅包子的做法步骤
1.
和面,放酵母,少许白糖,放置等发酵。
2.
大虾洗净,去虾线,去皮,切成丁。
3.
韭菜切小丁,鸡蛋提前炒好,放入大虾丁,放入调料。
4.
包好包子,放置二次发酵。
5.
蒸10-12分钟,即可。
6.
出锅,无比鲜香。
小窍门&温馨提示
注意:1韭菜馅,不用放葱姜蒜,不用放酱油,鸡蛋和虾很鲜美,不用放鸡精。2不可蒸时间过长,避免韭菜会变黑。
分类:
主食
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