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春日应季美食 香椿鸡蛋卷
大草海
香椿是春天独特的美食,配上鸡蛋营养丰富,味道鲜美。
简单
煎
酱香
十分钟
主料
香椿
100g
辅料
鸡蛋
2个
甜面酱
1勺
蒜
1颗
辣辣
1颗
香椿鸡蛋卷 的做法步骤
1.
备好食材。
2.
水开煮春叶变绿捞出。
3.
香椿切沫蒜辣椒切末。
4.
鸡蛋打散到入香椿。
5.
平底锅到入香椿蛋液转圆。
6.
小火煎凝固翻面煎分钟即可。
7.
捞出刷甜面酱。
8.
切条卷起。
9.
摆好。
小窍门&温馨提示
平底锅不用刷油,冷锅到蛋液。
分类:
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