豇豆打卤面

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豇豆打卤面

山东打卤面，并没有固定的菜码。。通常是市面上有什么菜做什么菜，一切皆可入卤，即便同一个地方，不同人家之间，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆还会经常交流心得。

主料

豇豆适量

辅料

调料

豇豆打卤面的做法步骤

1.炒肉，必须带点肥₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
2.虹豆是提前汆过水半熟切丁的，放油锅同炒，虹豆很耐炒，要多翻腾一会。
3.加水，烧到滚开，搅俩鸡蛋进去₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
4.来两片生洋葱，开饭(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。

分类：主食家常菜

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