花边荷叶夹

落雨无声

花边荷叶夹

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主料

花边荷叶夹的做法步骤

1.用温水将干酵母充分溶解
2.弄几片洗净的菠菜叶放料理机，倒入酵母水，打成菠菜汁
3.在菠菜汁中慢慢加入面粉。
4.用筷子搅拌成絮状后揉成不粘手的面团
5.盖上保鲜模放温暖处发酵至两倍大。（可怜啊，我只能锅里放热水闷着）
6.发好的面团
7.将发好的面团排气重新揉成一个圆面团，用擀面杖擀开成一个大面片
8.拿一个派模倒扣，扣出带波浪边的花形
9.跟印饼干一样，相信你们都会做
10.在面片上刷上一层色拉油防粘，然后对折
11.再在半圆上刷点油，再对折
12.折好的荷叶夹
13.拿刀背上的锯齿在荷叶夹上轻轻压出几条纹路
14.放入烧开水的蒸屉中火十分钟左右即可。
15.来一个，夹点肉肉吃吧！

分类：主食面食家常菜

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