街边小吃烤冷面

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  1.准备食材，洋葱香菜切碎，火腿肠切段，鸡蛋打散。
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  2.电饼铛刷一层薄油，放入冷面。
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  3.再冷面上倒入鸡蛋液，抹平。
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  4.翻面，用刷子沾水，刷在冷面上，胖冷面变软一些。
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  5.抹酱汁，撒上香菜洋葱碎，放上火腿，怕一点砂糖，米醋。
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  6.折起一边，刷一层冷面酱。
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  7.另一边叶折叠撕开，在表面刷一点酱，撒上干料。
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  8.切成小块，装盘。

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