“春日应季美食”韭菜海鲜水饺独家

不做妖精好多年发布

“春日应季美食”韭菜海鲜水饺

春天的头刀韭菜是不可不吃的美味。我自己种的韭菜，尽管不多，加上猪肉和海鲜，也可以满足一家三口的一顿饺子。

食材明细

主料

辅料

温水150克

韭菜海鲜水饺的做法步骤

1.自己种的韭菜。
2.割下来摘去去年的干叶。
3.洗净。
4.切末。
5.取肉糜放花生油。
6.放食盐。
7.放鸡精。
8.放生抽，拌均匀。
9.大虾去壳去虾线洗净，泡发好的海参取一个。
10.大虾切丁。
11.海参切末。
12.放肉糜中拌匀。
13.放韭菜拌匀。
14.面粉里打入一个鸡蛋，大米小许食盐。
15.放温水，搅拌成絮状。
16.揉成面团，放一边醒着。
17.醒好的面团。
18.取一块面团，搓长条揪成剂子。
19.擀皮。
20.包饺子。
21.全部包好。
22.锅烧水，水开下饺子，煮4开即可。
23.成品。

分类：面食家常菜饺子

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