炒胡萝卜

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炒胡萝卜

主料

胡萝卜2根
蒜苔尖适量

辅料

调料

炒胡萝卜的做法步骤

1.准备好食材。
2.胡萝卜清洗干净，去皮，切成薄片，青椒斜切成片，蒜苔切成小段。
3.起锅，小火，下鸡油煸出油。
4.煸至油渣干。
5.下胡萝卜和青椒翻炒断生。
6.期间少量多次的扎点水，至胡萝卜至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
7.加蒜苔翻炒均匀。
8.起锅装盘即可。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜素菜家常菜快手菜

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