牛奶藜麦粥

冬季心情

牛奶藜麦粥

两、三岁的宝宝，不仅要吃得好，还要吃得有营养。牛奶藜麦粥，奶香中有着谷物的清香，加入的葡萄干，使得粥的口感又有了新的亮点，酸酸甜甜的葡萄干，打开了宝宝的胃蕾。

主料

牛奶15克
白藜麦15克
葡萄干10克

辅料

清水400克

牛奶藜麦粥的做法步骤

1.原料：牛奶、白藜麦、葡萄干。
2.白藜麦15克，放入锅中，加入清水，开火，大火烧开，小火焖煮。不要疑问我，为什么不淘洗藜麦直接入锅，我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。
3.大约20分钟的时候，藜麦已经煮熟了，而且汤汁也较少了，加入牛奶，继续小火煮，并用锅勺搅拌，以妨粘锅底。
4.最后加入葡萄干，搅拌均匀，即可关火。
5.葡萄干的酸甜，打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。
6.来尝一尝吧，家里的宝宝一定会喜欢的。

小窍门&温馨提示

牛奶藜麦粥，也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中，要注意火不要大，防止溢锅。藜麦易熟，大约20多分钟就熟了。

分类：粥家常菜早餐

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