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肉末榨菜炒豌豆
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寻梦一ZbDu
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肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养,加上榨菜的特殊风味,超级下饭。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊肉
60克
榨菜
1袋(50克)
豌豆
1斤
红尖椒
1个
葱
1段
蒜
5瓣
辅料
花生油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
肉末榨菜炒豌豆的做法步骤
1.
里脊肉60克,榨菜1袋(50克),豌豆1斤,红尖椒1个,葱1段,蒜5瓣。
2.
肉切碎,用点淀粉,酱油抓一抓,豌豆取粒洗净备用。
3.
榨菜,尖椒,葱,蒜洗净切碎。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱蒜,加榨菜炒香,加肉丁炒散,加豌豆粒(可以稍加一点水),加点蚝油,加点五香粉,少加点盐,最后加上红尖椒翻炒均匀就可以了。
6.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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