雪媚娘独家

小乙美食

雪媚娘

由于烤蛋糕剩的奶油，就拿来做了最近很火的雪媚娘，原谅我没有买纸托用烤面包的纸托替代一下，原本减肥期，但是做出来的雪媚粮真是抵挡不住诱惑呀！

主料

辅料

雪媚娘的做法步骤

1.准备好食材备用。
2.糯米粉中加入2勺白砂糖（可根据个人口味添加份量）。
3.倒入160ml纯牛奶，搅拌成面糊状，无颗粒。
4.加入两勺玉米油搅拌均匀。
5.上锅蒸15分钟，焖5分钟。
6.趁蒸的时候，倒入糯米粉，烤箱预热，160度火，烤10分钟。
7.放凉的面皮，加上烤熟的糯米粉，搓成长条。
8.切成小剂子，放冰箱冷藏30分钟。
9.倒入奶油，放入一勺白砂糖，打发至9成。
10.取出小剂子，擀成面皮，放在小碗上。
11.挤上奶油，放上喜欢吃的水果，像包包子一样包起来。
12.成品图，特别美味。

小窍门&温馨提示

雪媚娘做好的冷藏后口感更佳。

分类：甜品下午茶零食

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